Лето подходит к концу, а на грядках всё ещё висят зелёные плоды? Это знакомая ситуация для многих садоводов. Иногда кажется, что помидоры "застыли" в своём развитии и не собираются созревать. Но есть несколько приёмов, которые помогут ускорить процесс.
Почему помидоры не созревают
Причины могут быть разными:
Переувлажнение. Если продолжать поливать так же обильно, как в начале сезона, процесс окрашивания тормозится. После формирования урожая полив нужно сократить и ориентироваться на подсохший верхний слой почвы.
Недостаток калия. Избыток азота делает плоды зелёными и водянистыми. Калий же отвечает за насыщенный вкус и яркий цвет. Дополнительная подкормка решает проблему.
Свет и тепло. Оптимальная температура для созревания — 15-30 °C. В прохладные ночи кусты лучше прикрывать плёнкой или крышкой.
Маленький трюк садоводов
Есть способ, который часто используют фермеры: проткнуть нижнюю часть плода 2-3 раза продезинфицированной зубочисткой. Такой лёгкий стресс стимулирует выделение этилена — гормона, запускающего процесс созревания. Помидор "решает", что пришло время краснеть, и вскоре его цвет меняется.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardeni...