Антипригарные покрытия фритюрниц при перегреве выделяют вредные вещества
2025-08-20 02:13:00
Фритюрницы сейчас невероятно популярны, и это неудивительно: реклама обещает здоровое приготовление без литров масла и быстрое жарение. Но на деле не всё так безоблачно.
Мощный вентилятор и ограниченное пространство делают фритюрницы уязвимыми к перегреву. Если вовремя не заметить или задать слишком высокую температуру, есть риск возгорания. В духовке такое тоже возможно, но в маленькой фритюрнице риск выше.
Токсичные испарения
Антипригарные покрытия некоторых моделей при перегреве выделяют вредные вещества. В плохо проветриваемом помещении это может быть опасно. Чаще всего подобные проблемы встречаются у недорогих устройств с некачественными покрытиями.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rea...