Картофель — культура прожорливая. Ему нужно много азота, фосфора и калия, особенно на этапе образования клубней. Постоянные поливы, окучивание и рыхление дополнительно перегружают землю.Есть и другая проблема: во время дождливого лета питательные элементы легко вымываются, а сама почва уплотняется.
Кроме того, картофель часто оставляет "наследство" в виде болезней (парша, ризоктониоз, фитофтороз) и вредителей — от колорадского жука до нематод. Поэтому сажать вслед за ним другие паслёновые (томаты, перцы, баклажаны) категорически не стоит.
Лучшие культуры после картофеля
Чтобы помочь земле восстановиться, выбирают растения, которые питают почву или используют её щадяще.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gar...