Исключение ультраобработанных продуктов может привести к потере веса почти вдвое
2025-08-20 06:11:00
Исследование, опубликованное в журнале Nature Medicine 4 августа, показало, что взрослые с избыточным весом, отказавшиеся от ультраобработанных продуктов (УПП), потеряли почти вдвое больше веса за два месяца, чем те, кто этого не сделал.
К УПП относятся, среди прочего, блюда из микроволновки, газированные напитки, картофельные чипсы и фасованное печенье. Но к ним также могут относиться продукты, продаваемые как "здоровая пища", утверждают некоторые медицинские специалисты.
УПП проходят несколько стадий обработки, чтобы "стабилизироваться для употребления", рассказал Джеффри Крафт, бариатрический хирург.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/...