Мороженое и печень: диетолог Дианова предупреждает об опасной связи
2025-08-20 17:20:00
Употребление мороженого может негативно влиять на здоровье печени, так как этот орган отвечает за метаболизм жиров и углеводов, и их избыток может привести к его перегрузке. Об этом сообщила врач-диетолог и гепатолог Нурия Дианова.
Для тех, кто не готов полностью отказаться от мороженого, есть альтернатива — мороженое с заменителями молочного жира. Оно содержит меньше холестерина и насыщенных жирных кислот, больше полезных ненасыщенных жиров и не включает вредные трансизомеры, которые образуются при гидрогенизации масел.
Также можно рассмотреть вариант с фруктовым льдом, но стоит следить за уровнем сахара в его составе, напоминает Газета.Ru.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/healt...