Свёкла — один из самых популярных и полезных овощей на огородах. Однако, несмотря на свою неприхотливость в уходе, она может плохо храниться, если не соблюдать несколько ключевых моментов, таких как правильное время сбора урожая и условия хранения.
Когда выкапывать свёклу: определяем оптимальные сроки
Важно не только ухаживать за свёклой, но и точно определить время для её сбора. Оказавшись в правильный момент на грядке, вы получите отличный урожай, который долго будет радовать вкусом и питательными веществами.
Свёклу лучше всего выкапывать в конце лета или начале осени — с конца августа до начала октября. Именно в это время она достигает нужного размера и готова к уборке. Нужно обязательно успеть до первых заморозков, так как они могут повлиять на вкус и хранение овоща.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardenin...