Для многих Болгария — это всего лишь пляжи Черного моря и курорты вроде Солнечного Берега. Но стоит открыть её с другой стороны — и вы окажетесь в мире, где йогурт считается национальным достоянием, розовое масло стоит дороже золота, а в скалах прячутся настоящие храмы.
Эта страна удивляет сочетанием древности и современности: фракийцы пили вино из золотых кубков, а сегодня аромат болгарской розы входит в духи Chanel и Dior. Здесь соседствуют древние легенды, социалистическое наследие и живой, южный характер.
Йогурт, который покорил космос
Болгарский йогурт давно стал брендом страны. Его уникальность в бактерии Lactobacillus bulgaricus, которая выживает даже в желудочном соке и доходит до кишечника. Благодаря этому продукту Болгарию называют "родиной долголетия".
Подробнее https://www.pravda.ru/news/tr...