Кабачковая икра с томатной пастой и морковью: проверенный способ приготовления
2025-08-21 14:17:00
Домашняя кабачковая икра — это не просто заготовка на зиму, а вкус из детства, который трудно спутать с чем-то другим. Даже те, кто не слишком любит кабачки в обычном виде, едва ли откажутся от ломтика хлеба с нежной овощной намазкой.
Икра хороша тем, что подходит и к горячему картофельному пюре, и к мясу, и как лёгкая закуска. В магазинах банки с кабачковой икрой стоят на каждом шагу, но домашний вариант выигрывает и по вкусу, и по пользе.
Почему стоит готовить дома
Контроль ингредиентов — никаких лишних консервантов и усилителей вкуса.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...