Опасная привычка за столом: эндокринолог рассказала о последствиях
2025-08-23 19:12:00
Доктор Есика Гарсия, сертифицированный эндокринолог из Медицинского центра Манхэттена (США), предупреждает о плохой привычке: у людей, которые едят быстро, наблюдается более высокий уровень сахара в крови и меньше вырабатывается гормонов, сигнализирующих о насыщении.
Это может привести к перееданию, набору веса и инсулиновой резистентности, которые являются важными факторами в развитии метаболического синдрома и диабета.
По мнению Гарсии, быстрое усвоение еды приводит к стремительному росту уровня глюкозы в крови, что увеличивает потребность поджелудочной железы в инсулине. Это может привести к инсулиновой резистентности со временем.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...