После тренировки организму важно восполнить запасы энергии и помочь мышцам восстановиться. Углеводы заряжают тело гликогеном, а белки запускают процессы регенерации тканей. Но что будет, если их объединить? На этот вопрос ответило исследование с участием спортсменов среднего возраста.
Эксперимент и результаты
В тесте участвовали 22 атлета около 49 лет. Их разделили на три группы: одна принимала плацебо, вторая — только углеводы, третья — углеводно-белковую смесь. Тренировка проходила на велотренажёре, после чего спортсмены проходили тест на выносливость.
Результаты оказались показательными: приём углеводов позволил увеличить время работы почти наполовину, а сочетание углеводов с белком — более чем на 70%. Даже спустя всего два часа после нагрузки организм восстанавливался заметно быстрее, если спортсмены получали оба нутриента.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/spor...