Повара делаю жареную картошку пикантной с помощью сушёной морской капусты
2025-08-25 11:08:00
Жареная картошка кажется самым простым гарниром, но этот рецепт меняет всё. Секрет — в необычной приправе, которая делает вкус ярче и добавляет пользы.
Необычный ингредиент
Вместо привычных специй добавьте молотую сушёную морскую капусту. Та самая, которую многие недолюбливают в салатах, в виде порошка превращается в пикантную и ароматную приправу. Она придаёт картошке лёгкий морской оттенок и обогащает блюдо йодом и витаминами.
Нет ламинарии? Используйте измельчённые сушёные нори.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/22...