В настоящее время розничные цены гречки стабильны, а в отдельных сетевых магазинах даже демонстрируют снижение. Однако осень, по словам аналитиков, может преподнести сюрприз.
Отпускная цена
Отпускная цена гречки от производителя в среднем составляет 35 рублей за килограмм, что более чем на 8% ниже прошлогодних показателей и является рекордно низким значением за последние четыре года, пишет tmn.aif.ru.
Снижение цен
Снижение стоимости в последние годы было вызвано избыточным предложением и большими запасами гречихи. Фермеры увеличивали объемы производства, что привело к образованию значительных складских запасов и негативно повлияло на ценообразование. В текущем году аграрии сократили посевные площади под гречкой: к концу июня 2025 года они составили 730 тысяч гектаров. По наиболее оптимистичным прогнозам, к концу сезона эта площадь достигнет максимум 850 тысяч гектаров, в то время как обычные показатели составляют 1,1-1,3 миллиона гектаров. В Алтайском крае, на долю которого приходится 60% всего производства гречки в стране, площади сократились на 25%.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/economic...