В самом сердце Мадрида, всего в нескольких метрах от шумной Гран-Виа, расположился ресторан китайской кухни Little Dragon, который сумел добиться впечатляющего успеха: он вошёл в знаменитый гастрономический путеводитель Michelin.
Для заведения, открытого всего в 2023 году супругами Тересой Ленг и Алексом Чжаном из Шанхая, это признание стало настоящим достижением. Уже в июле прошлого года Little Dragon оказался на первом месте в списке наиболее рекомендуемых ресторанов города, а теперь закрепил статус благодаря высокой оценке экспертов.
Находится ресторан на улице Калле-де-лос-Рейес — месте, которое известно мадридцам как центр гастрономической жизни с множеством заведений азиатской кухни, сообщает Infobae. Однако Little Dragon сумел выделиться на фоне конкурентов благодаря вниманию к деталям, качеству блюд и аутентичному подходу.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/travel/22...