Многие люди ходят в спортзал с одной целью — сжигать жир. Однако организм не запускает этот процесс сразу после начала тренировки. Вместо этого организм использует сложную энергетическую систему, которая меняется в зависимости от интенсивности, продолжительности упражнений и наличия энергии.
Как организм выбирает "топливо"
Чтобы понять, как заставить организм сжигать жир, важно понять, как он использует энергию. Какое "топливо" использует организм? Резерв энергии организма — это гликоген, форма углевода, хранящаяся преимущественно в мышцах и печени, объясняет Паулу Коррейя, профессор физиологии Федерального университета Сан-Паулу (Бразилия).
Роль гликогена
Гликоген обеспечивает мгновенный приток энергии для действий, требующих быстрых всплесков усилий, таких как бег на 100 метров на высокой скорости или поднятие тяжестей.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/spo...