Фаршированные баклажаны — ужин, который не забудется
2025-08-29 20:17:00
В жаркое время года особенно хочется блюд, которые одновременно питательны и лёгки. Запечённые баклажаны с начинкой из кускуса и овощей — именно такой вариант. Это полноценное вегетарианское блюдо, которое может выступать как гарниром, так и самостоятельным приёмом пищи. Аромат тимьяна, сладость запечённых овощей и свежесть базилика превращают простой рецепт в яркое сезонное блюдо.
Ингредиенты (на 4 порции)
3 овальных баклажана
125 г кускуса
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/226...