Овсянка давно считается "классическим завтраком", и многие уверены, что именно с неё стоит начинать день. Однако врачи и диетологи всё чаще напоминают: универсального блюда для всех не существует, а польза овсянки сильно зависит от качества продукта, способа приготовления и особенностей организма.
Когда овсянка может навредить
Несмотря на богатый состав, каша не всегда подходит людям с чувствительным пищеварением. Высокое содержание клетчатки способно вызывать вздутие и дискомфорт у тех, кто редко ест подобные продукты.
Кроме того, хлопья быстрого приготовления содержат много быстрых углеводов. Они вызывают резкий скачок сахара в крови, и чувство голода возвращается уже через час-полтора. Если же добавить в кашу сахар, мёд или сухофрукты, калорийность резко возрастает, что сводит на нет её пользу для контроля веса.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...