Сроки уборки картофеля играют решающую роль: от них зависит и вкус клубней, и то, насколько долго они пролежат зимой без порчи. Ошибка в выборе времени может привести к тому, что овощи потеряют питательные вещества или начнут прорастать прямо в хранилище.
Когда копать картошку по лунному календарю
Оптимальным моментом считается убывающая Луна, особенно когда она находится в земных знаках — Тельце, Деве или Козероге. В этот период клубни максимально насыщаются питательными веществами и лучше сохраняются в погребе.
Подготовка к уборке
За 10-14 дней до копки нужно скосить ботву. За это время кожура на клубнях становится плотнее и надёжнее защищает их от гнили.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardenin...