Кето-диета давно считается одним из самых обсуждаемых способов питания. Её сторонники утверждают, что такой рацион помогает сбросить вес, улучшить самочувствие и даже замедлить старение. Однако новые исследования показывают: всё не так однозначно, а реакция организма на кето напрямую зависит от пола и уровня гормонов.
Кето-диета работает по-разному
Рацион с преобладанием жиров и минимальным количеством углеводов был создан как терапевтический инструмент. Изначально его применяли для контроля эпилепсии у детей, а позже — для стабилизации уровня сахара в крови у людей с диабетом. Но в последние годы кето стало модным направлением в диетологии, и многие используют его исключительно ради похудения.
Американские учёные, опубликовавшие исследование в журнале Cell Reports, обнаружили любопытную закономерность: у самцов мышей кето-диета провоцировала ускоренное старение клеток, тогда как у самок такого эффекта не наблюдалось. Иными словами, один и тот же рацион оказывал прямо противоположное действие в зависимости от пола.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/h...