Тыквенный сок с мякотью — простой и полезный напиток, который можно заготовить на зиму без лишних добавок. В нём сохраняется естественный вкус овоща, а готовый продукт подходит даже детям старше трёх лет (лучше обсудить этот момент с педиатром). В отличие от свежевыжатого, такой сок готовят из отварной тыквы, ведь из сырой мякоти извлечь жидкость практически невозможно.
Польза и особенности напитка
Тыква богата витаминами А, Е и С, калием и клетчаткой. В напитке с мякотью сохраняется большая часть полезных веществ, а также нежная текстура. Сок получается не слишком сладким, поэтому отлично подойдёт в качестве утреннего или вечернего напитка.
Что понадобится
• Тыква — 400 г• Вода — 1,2 л• Сахар — 80 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...