Многие садоводы не знают, что делать с падалицей: часть яблок идёт на варенье или пироги, но остаётся масса плодов, которые уже начали гнить. Выбрасывать жалко, но и пускать их в переработку не всегда безопасно. На самом деле даже такие отходы можно использовать с пользой — главное, учитывать нюансы.
Когда яблоки опасны для компоста
Первым делом важно понять, почему плоды оказались на земле. Они могли просто перезреть, упасть от ветра или быть поражёнными болезнями. Вот последние категорически нельзя класть в компост. В условиях влажной кучи патогенные грибки и бактерии сохраняют активность до двух лет и затем способны заразить грядки.
Даже здоровая падалица требует подготовки: яблоки кислые и сильно повышают кислотность компоста. Чтобы избежать перекоса, плоды измельчают и смешивают с другими отходами.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gard...