Тихий убийца стоит на полке: эти консервы могут отправить в больницу
2025-09-05 20:04:00
Сезон заготовок на зиму потихоньку подходит к концу. Кто же в холодный сезон не любит открыть баночку огурчиков или лечо? Однако иногда закрутки могут быть смертельно опасности.
Врач-диетолог Елена Соломатина считает небезопасными грибные консервы.
Дело в том, что грибы имеют пористую структуру и растут близко к земле, где могут сохраняться споры клостридии — бактерии, выделяющей ботулотоксин. Он вызывает ботулизм — тяжёлое заболевание, которое может привести к летальному исходу, пишет Life. ru.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...