Телеведущий Михаил Ширвиндт поведал, как его бабушка, которая много лет жила в Англии, готовила настоящую британскую шарлотку. Звезда ТВ в своих соцсетях раскрыл секрет приготовления вкуснейшего яблочного пирога.
Михаил Ширвиндт рассказал, что для приготовления классической английской шарлотки потребуется очень много яблок, совсем немного сахара, небольшое количество муки, а также яйца, масло, молоко и корица.
"Берём яблоки поплотнее и чистим их. Яблок нужно 900 — 950 грамм. нарезаем тонкими дольками. Одна из двух фишек — это сбрызнуть порезанные яблоки половинкой лимона. Очень важный момент: корица — не ваниль. Много корицы, жалеть не нужно ", — рассказал сын Александра Ширвиндта.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/sho...