Средиземноморская диета может снизить риск развития ожирения и других заболеваний благодаря своему составу. В её основе — овощи, фрукты, зелень, орехи, полезные жиры, морепродукты, цельнозерновые и молочные продукты. Эта диета помогает уменьшить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и других проблем со здоровьем.
Кандидат биологических наук, генетик и ведущий научный сотрудник ООО "Национальный центр генетических исследований" MyGenetics Ирина Колесникова отметила, что для некоторых людей средиземноморская диета может быть особенно эффективной.
Она объяснила, что некоторые гены, такие как FTO и MC4R, могут значительно влиять на риск ожирения и диабета. Эти гены регулируют чувство голода и насыщения, и следование средиземноморской диете может снизить этот риск у людей с неблагоприятными генетическими вариантами.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2...