Корейская волна захватывает мир: экспорт кимчи вырос в разы
2025-09-09 18:12:00
В понедельник около 7 тонн фирменного кимчи от Walkerhill Hotel (Южная Корея) было аккуратно загружено в транспортные контейнеры для отправки на западное побережье США.
Интерес к корейской кухне растёт
Этот шаг стал возможен на фоне растущего интереса к корейской кухне по всему миру, который во многом вызван "корейской волной". Кимчи, известное своими полезными свойствами, завоевало популярность и запрос на него продолжает расти на ключевых рынках.
Фирменный рецепт приготовления кимчи
Экспортируемое кимчи готовится по фирменному рецепту и включает в себя пекинскую капусту и редьку (например, дайкон), пишет Korea Herald.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rec...