Иммунитет во рту отключается после стакана этого сока: эффект оказался неожиданным
2025-09-09 03:20:00
Британские учёные из Портсмутского университета выяснили: сразу после яблочного сока слюна теряет часть защитных свойств. В ней снижается уровень иммуноглобулина G и уменьшается смазка, которая обычно защищает зубы от трения и налёта.
Но эффект оказался недолгим. Уже через десять минут показатели возвращались к норме. Для сравнения — даже обычная вода тоже временно снижала смазочные свойства слюны.
Исследование провели на 32 добровольцах. Одни полоскали рот водой, другие — соком. Учёные собрали образцы слюны до, сразу после и через десять минут после полоскания.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/videochannel/...