Обычная вода ломает пищеварение: вот почему привычка запивать не так безобидна
2025-09-09 07:18:00
Многие считают стакан воды за обедом безвредной привычкой, но именно он часто становится причиной тяжести и дискомфорта. Диетологи объясняют: жидкость во время еды мешает работе желудка и снижает качество пищеварения.
Почему вода мешает
Попадая вместе с пищей, вода разбавляет желудочный сок и снижает концентрацию ферментов. В результате еда переваривается медленнее, а питательные вещества усваиваются хуже.
Особенно вредны холодные напитки: они вызывают спазм сосудов желудка и ускоряют переход пищи в кишечник. Недостаточно обработанная еда начинает бродить, провоцируя вздутие и газообразование.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2...