Коллаген часто называют "белком молодости", ведь он отвечает за упругость кожи, здоровье суставов и прочность костей. Многие привыкли получать его из баночек с добавками, но на самом деле организм способен активно вырабатывать коллаген и самостоятельно — если правильно подобрать продукты питания. Эксперты подчёркивают: вещества, полученные с пищей, усваиваются лучше и оказывают более мягкий и естественный эффект.
Цитрусовые фрукты
Апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны — настоящие союзники красоты. Секрет в высоком содержании витамина С, который играет ключевую роль в процессе синтеза коллагена. Употребляя цитрусовые регулярно, можно стимулировать организм на естественное производство этого важного белка.
Бульоны на косточке
Традиционный костный бульон — один из самых богатых источников коллагена. Длительная варка костей и хрящей позволяет "вытащить" из них полезные аминокислоты и минералы. Такой бульон не только согревает и насыщает, но и становится натуральным "зарядом молодости" для организма.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...