Как приготовить невероятно нежную и ароматную свинину: добавьте этот неожиданный ингредиент
2025-09-11 18:30:00
Это блюдо готовится быстро и получается невероятно вкусным. А что может быть лучше сочетании с простым и сытным гарниром?
Ингредиенты для 4 порций
8 ст. л. раст. масла;
750 г свинины, нарезанной кубиками;
1 луковица, мелко нарезанная;
2 зубчика чеснока, мелко нарезанные;
1 банка тёмного пива;
соль и свежемолотый перец по вкусу;
1 горсть петрушки (мелко нарезанной).
Приготовление
1. В глубокой сковороде нагрейте масло на сильном огне. Обжарьте свинину в течение 3-4 минут до золотистого цвета, помешивая.
2. Выньте свинину на тарелку с помощью шумовки. Уменьшите огонь до умеренного и обжарьте лук и чеснок в течение 1-2 минут, постоянно помешивая.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/r...