Тыквы всегда радуют садоводов — крупные, яркие плоды, которые при правильном уходе можно сохранить до самой весны. Чтобы урожай не пропал, важно собрать его вовремя и обеспечить подходящие условия хранения.
Когда собирать урожай
Лучшее время для уборки — сухие и солнечные дни. Нельзя затягивать до заморозков: холод быстро портит плоды. Признаки зрелости просты: кожура становится твердой и насыщенно окрашенной, плодоножка подсыхает и деревенеет. Если срезать тыкву слишком рано, она не успеет накопить питательные вещества и долго не пролежит.
Как правильно срезать плоды
При сборе обязательно оставляйте плодоножку длиной около 5 см. Это защищает место среза и уменьшает риск загнивания. Работайте аккуратно: тыква плохо переносит удары и давление. Любое повреждение сокращает срок хранения, поэтому такие плоды лучше сразу пустить в пищу.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gar...