Народный вариант салата Цезарь, который не стыдно поставить даже на праздничный стол
2025-09-13 01:12:00
Салат "Цезарь" давно стал классикой, но строгий рецепт с анчоусами, соусом на основе яичных желтков и салатом романо подходит далеко не всем. В домашнем исполнении можно позволить себе вольности — и получится не менее вкусно. Этот народный вариант "Цезаря" с курицей сочетает простоту приготовления и праздничный вид: его можно подать и на семейный ужин, и к приходу гостей.
Чем отличается упрощённый "Цезарь"
Соус готовится на основе майонеза, поэтому не требует особых навыков.
Вместо романо используется любой листовой салат — удобно и доступно.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...