Эйфория от первых килограммов, ушедших на диете, часто сменяется разочарованием: вы все так же строго соблюдаете режим, а вес замирает. Это явление, известное как "эффект плато", — не признак слабой силы воли, а естественная биологическая реакция организма на стресс. Почему это происходит и как преодолеть застой, объясняют эксперты в области диетологии.
Защитный механизм: почему тело сопротивляется похудению
Когда организм ощущает длительный дефицит калорий, он включает режим экономии энергии, или адаптивный термогенез. Это механизм выживания, отточенный эволюцией: тело воспринимает диету как угрозу голода и начинает тратить калории более экономно.
Снижается расход энергии в состоянии покоя. Меньшей массе тела нужно меньше "топлива" для базовых функций.
Замедляются клеточные процессы и выработка тепла. Организм делает все движения более эффективными, чтобы сохранить энергию.
Меняется гормональный фон. Уровень лептина (гормона сытости) падает, а уровень грелина (гормона голода) растет. В результате аппетит усиливается, а чувство насыщения приходит медленнее.
"Важно понимать, что метаболизм не "ломается" — он отлично адаптируется к новым условиям. Паника при виде остановившегося веса только усугубляет стресс, что мешает прогрессу", — отмечают диетологи, на которых ссылается jenata.blitz.bg.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/beau...