Новое масштабное исследование показывает, что одного лишь увеличения физической активности недостаточно для значительного снижения веса. Крайне важно скорректировать рацион питания и ограничить потребление ультра-обработанных продуктов, которые способствуют перееданию и увеличивают усвоение калорий. Результаты меняют наше представление об эффективном, долгосрочном и устойчивом снижении веса.
Это поменяет наш взгляд на потерю веса
Группа учёных наблюдала за 4213 взрослыми из 34 различных групп населения по всему миру — от традиционных общин до фермеров и жителей индустриальных стран. Они измеряли ИМТ, процентное содержание жира в организме и различные виды энергетических затрат.
Оказалось, что, несмотря на то, что жители индустриальных стран тратят больше энергии в абсолютном выражении, они также потребляют больше калорий, часто из ультра-обработанных продуктов. Исследование, опубликованное в журнале PNAS, привело к однозначному выводу: важно то, что мы едим, а не только то, сколько двигаемся.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/spo...