Бутерброд с сыром и колбасой давно стал привычным завтраком миллионов россиян. Он кажется быстрым, удобным и сытным решением перед работой или учёбой. Однако врачи всё чаще обращают внимание: этот "универсальный перекус" далеко не так безобиден, как принято считать.
Любимый бутерброд
Эндокринологи и диетологи отмечают, что в основе проблемы лежит сочетание сразу трёх компонентов: хлеба, колбасы и сыра. Белый дрожжевой хлеб зачастую содержит разрыхлители и добавки, которые не несут ценности для организма. Колбасные изделия, даже дорогие, входят в список продуктов, повышающих риск онкологических заболеваний. Сыры, в свою очередь, требуют внимательного выбора: нередко вместо молочного жира в составе встречаются суррогаты.
"Бутерброды с колбасой и сыром не являются чем-то запретным, но есть их каждый день не стоит", — пояснил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/spo...