Осенью многим людям становится сложнее справляться с усталостью и упадком настроения. Дни становятся короче, солнца меньше, а холода подталкивают нас к тому, чтобы чаще оставаться дома. Организм реагирует на это изменением обмена веществ и требует иной поддержки. Правильно подобранное питание помогает легче переносить непогоду, повышает иммунитет и даже снижает риск осенней хандры.
Питание осенью меняется
Летом и в начале осени рацион богат свежими овощами, фруктами и ягодами. С похолоданием на первый план выходят более плотные и сытные блюда: каши, корнеплоды, заготовки, соленья. Но важно помнить, что современные условия жизни отличаются от старинных: мы проводим больше времени в тёплых помещениях и меньше тратим энергию. Поэтому избыточная калорийность осенью чаще вредит, чем помогает.
Тем не менее, осенью организм нуждается в дополнительных витаминах, минералах и тёплой пище, чтобы поддерживать стабильную работу иммунной системы.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/he...