Фрукты — это настоящая кладовая витаминов, минералов и антиоксидантов. Они поддерживают иммунитет, помогают пищеварению и являются важной частью здорового питания. Но многим знакомо неприятное ощущение тяжести и вздутия после яблока или винограда. Отказываться от фруктов не стоит — достаточно знать, как правильно их употреблять.
Почему фрукты вызывают вздутие
Фрукты содержат фруктозу, сорбит и клетчатку. Эти вещества полезны для кишечника, но у некоторых людей они могут вызывать повышенное газообразование и дискомфорт. Как пояснила Нела Берланга, фармацевт и диетолог.
"Фрукты содержат сахара, такие как фруктоза и сорбит, — два вещества, которые могут вызывать воспаление и газообразование", — сказала фармацевт и диетолог Нела Берланга.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...