Зелень традиционно считается символом здоровья и легкости в рационе. Большинство людей уверены, что любая зелёная добавка к блюду помогает худеть и наполняет организм витаминами. Но специалисты напоминают: не все растения одинаково полезны для тех, кто контролирует вес. Некоторые листья, несмотря на их питательные качества, могут мешать процессу похудения.
Диетологи отмечают, что определённые виды зелени содержат вещества, которые замедляют обменные процессы и даже стимулируют набор массы. Особенно это касается шпината, щавеля и кукурузных листьев, которые при избыточном употреблении становятся незаметным врагом стройной фигуры.
Какие растения мешают похудению
Исследования показывают, что некоторые популярные продукты содержат оксалаты — вещества, мешающие усвоению кальция. Это отражается на работе щитовидной железы и снижает скорость метаболизма.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/s...