Чеснок — один из самых универсальных продуктов на кухне. Он не только придаёт блюдам пикантность, но и помогает укреплять иммунитет, а также используется в народной медицине. Однако у многих возникает вопрос: как хранить чеснок так, чтобы он не пересох, не начал прорастать и не потерял свои полезные свойства?
Существует несколько проверенных способов, и каждый из них имеет свои особенности. Всё зависит от того, есть ли у вас погреб, холодильник, морозильник или просто тёмное и прохладное место в квартире.
6 способов хранения чеснока
Сушка. Головки можно подсушить и хранить при температуре до +5 °C в помещении с естественной влажностью. Такой метод позволяет сохранить чеснок почти до весны.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardeni...