Плов в съедобном горшочке: эффектное блюдо, которое удивит гостей
2025-09-25 16:32:00
Оригинальный способ подать плов — приготовить его не в казане, а в съедобном "горшочке". Для этого идеально подходит тыква с толстой кожурой и ароматной мякотью. Она удерживает соки, делает блюдо ещё более сочным и наполняет его лёгкой сладостью.
Ингредиенты на 6 порций
тыква — 1 шт. (около 1,8 кг);
говядина — 200 г (можно заменить бараниной или птицей);
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...