Долгое время фолиевая кислота (витамин B9) считалась одним из самых важных и безопасных витаминов, потребление которого необходимо всем без исключения. Однако новое исследование заставляет ученых взглянуть на этот вопрос под другим углом.
Оказывается, что с возрастом польза высоких доз витамина B9 может быть не столь однозначной. Согласно данным, полученным в экспериментах на животных, умеренное снижение потребления фолиевой кислоты может ускорять метаболизм и способствовать более здоровому старению. Это открытие предполагает, что будущие диетические рекомендации могут стать более персонализированными и зависеть от возрастной группы.
Исследование: новый взгляд на витамин B9
Группа исследователей из Техасского университета A&M AgriLife провела серию экспериментов на мышах, чтобы изучить влияние уровня фолиевой кислоты на процессы старения. Результаты, опубликованные в авторитетном научном журнале, оказались неожиданными. Ученые наблюдали, что умеренное ограничение потребления витамина B9 оказывало благотворное влияние на стареющий организм, сообщает origo.hu.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/he...