Солнечный взрыв на тарелке: этот сезонный лидер бьёт по болезням сильнее лекарств
2025-09-28 05:07:00
Болгарский перец — один из самых полезных овощей в летне-осеннем рационе. Его ценят не только за яркий вкус и универсальность в кулинарии, но и за высокую концентрацию витаминов и антиоксидантов.
Чем полезен болгарский перец
"Болгарский перец — лидер по содержанию витамина С, а также ценного антиоксиданта — витамина А. Он укрепляет сосудистую стенку, поддерживает иммунитет, улучшает усвоение железа", — говорит врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Лозикова.
Основные свойства:
Витамин С: усиливает сопротивляемость организма инфекциям и помогает работе сосудов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/2...