Рыба — один из важнейших продуктов в рационе: она обеспечивает организм легкоусвояемым белком и ценными омега-3 жирными кислотами. Эти вещества снижают уровень "плохого" холестерина, поддерживают сердце и сосуды, улучшают работу мозга и даже влияют на качество сна.
Белок и омега-3: зачем они нужны
Белок служит строительным материалом для мышц, костей и внутренних органов. Без него нарушается энергетический баланс и поступление незаменимых аминокислот.Омега-3 жирные кислоты — особые соединения, которые наш организм не синтезирует самостоятельно. Они поступают только с едой и крайне важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. При их нехватке врачи рекомендуют специальные добавки.
Когда лучше есть рыбу
Единого "правильного" времени для употребления рыбы не существует. Всё зависит от целей и образа жизни.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...