Блюдо, которое заменит жареные пирожки: золотистые патиссоны с нежной начинкой
2025-10-06 17:50:00
Когда ребёнок не хочет есть овощи, приходится проявлять фантазию. Один из проверенных способов — приготовить их в кляре. Патиссоны, обжаренные до румяной корочки, получаются похожими на мини-пирожки: снаружи — аппетитное тесто, а внутри — нежная, сочная мякоть, наполненная витаминами.
Такое блюдо подходит не только детям, но и взрослым, особенно если хочется лёгкого, но сытного ужина. Подавать жареные патиссоны можно как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Что понадобится
Для приготовления на две порции потребуется около полкилограмма патиссонов. Это примерно два средних овоща.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...