Перекус — это не просто способ утолить голод между приёмами пищи. От него напрямую зависит обмен веществ, уровень сахара и даже состояние фигуры. Правильный перекус может помочь сохранить стройность, а неправильный — свести на нет все усилия по здоровому питанию.
"Полезный перекус должен содержать белки, хорошие жиры и сложные углеводы. Это помогает дольше оставаться сытым и контролировать аппетит", — рассказала диетолог Ким Явитц.
Почему перекус важен
Перерывы между основными приёмами пищи больше четырёх часов приводят к резкому падению уровня сахара в крови. В этот момент мозг требует "быстрых" калорий — сладкого, мучного, жирного. Организм мгновенно получает энергию, но потом наступает откат: чувство вялости, голод и желание съесть ещё.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...