Ученые рассказали, какие грибы считаются самыми полезными
2025-10-07 12:39:27

Не все грибы безопасны и полезны. Из 16 тысяч видов съедобными считаются лишь около трех тысяч. Эксперты Пермского Политеха рассказали «Газете.Ru», какие действительно обогащают рацион ценными веществами, и как правильно их готовить. Польза грибов заключается в богатом составе. Они содержат медь, калий, цинк и эргостерин — провитамин, который под воздействием солнечных лучей превращается в витамин D₂ […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/uchenye-rasskazali...