Мясо остаётся важной частью сбалансированного питания, обеспечивая организм белком, аминокислотами и микроэлементами. Но не все виды мяса одинаково полезны для ежедневного употребления. Как отметил преподаватель медицинского факультета Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов, именно куриное мясо является оптимальным выбором для ежедневного рациона — оно питательное, лёгкое и способствует омоложению организма.
Почему именно курица
"Куриное мясо является самым полезным для человека видом мяса и его можно употреблять в пищу ежедневно", — рассказал хирург Александр Умнов.
Курица содержит полный комплекс витаминов A, группы B, C и H, а также минеральные вещества — калий, магний, цинк, железо и фосфор. Эти элементы поддерживают обмен веществ, укрепляют иммунную систему и способствуют восстановлению тканей.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/healt...