Тёплое, ароматное блюдо, которое идеально подходит для лёгкого осеннего ужина. В нём сладость запечённой тыквы встречается с кислинкой яблок и солоноватой нежностью феты. Всё это объединяет сливочная заливка с лёгким оттенком мёда и розмарина. Простое в приготовлении, но по-настоящему ресторанное по вкусу.
Вкус и польза
Осень — время, когда особенно хочется тепла и уюта, и именно поэтому тыква становится главным героем сезона. Она богата бета-каротином, витаминами A, C и E, поддерживает иммунитет и улучшает состояние кожи. В сочетании с яблоками, которые добавляют лёгкую кислинку и свежесть, и пикантной фетой получается гармония вкусов — мягкая, чуть сладкая и сбалансированная.
Это блюдо отлично подойдёт для тех, кто следит за питанием: в 100 г запеканки всего 108,89 кКал, при этом 3,09 г белков, 6,76 г жиров и 9,98 г углеводов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...