Срочно перестаньте выбрасывать свекольные листья: мусор стал главным щитом от болезней
2025-10-12 21:08:00
Оказывается, то, что мы привыкли выбрасывать после ужина, скрывает огромный потенциал.
Специалисты открывают неожиданные пути, чтобы превратить остатки еды — будь то высушенная масса из сахарной свеклы или волокна кокоса, обработанные насекомыми, — в ценные материалы. Четыре свежих работы, вышедшие в изданиях Американского химического общества, показывают, как такие "мусорные" элементы помогают экологии в агрономии и поставляют полезные вещества для лечебных целей.
Сначала о побочном продукте сахарного производства.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/science/229074...