Творог vs творожный продукт: в чём подвох — 5 отличий, которые нужно знать
2025-10-13 03:08:00
Творог — один из самых полезных молочных продуктов, но выбрать действительно качественный вариант не всегда просто. На полках магазинов можно встретить десятки упаковок с яркими надписями и обещаниями, однако далеко не все из них соответствуют стандартам.
Как не ошибиться с выбором и понять, что перед вами настоящий творог, рассказала руководитель отдела контроля качества СТМ торговой сети "Пятерочка" Елена Генералова.
"Самое первое, что мы смотрим, — это упаковка. В бумаге или фольге творог хранится не больше двух недель, а в вакууме — до месяца. Упаковка должна быть цела, без повреждений и вздутий", — подчеркнула Елена Генералова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/229...