Почти каждый, кто хоть раз пытался похудеть, знает: удержать диету труднее, чем начать. Голод мешает, снижает концентрацию и заставляет срываться. Но есть способ, который помогает справиться с этим естественным чувством и при этом не лишать организм энергии. Всё дело в правильном балансе макронутриентов и, прежде всего, в белке.
Почему голод возвращается
Организм — сложная система, где чувство голода управляется не только желудком, но и гормонами. Основную роль играет грелин, уровень которого растёт при недосыпе, стрессе и нерегулярном питании. Когда режим сбивается, аппетит усиливается, а контроль над рационом снижается.
Кроме того, скачки уровня сахара в крови делают человека уязвимым перед тягой к сладкому. Именно поэтому важно не только уменьшать калории, но и выбирать продукты, которые стабилизируют метаболизм.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/spor...