В России не планируется запрет на майонез, несмотря на громкое заявление депутата Виталия Милонова. Экономисты уверены, что подобные идеи не только бессмысленны, но и противоречат здравому смыслу. Ведь майонез давно стал частью национальной кухни — от салата оливье до привычных домашних бутербродов.
"Маловероятно, что подобная инициатива будет реализована. Запреты в части продуктов бессмысленны, поскольку вытесняют их производство в "черный рынок"", — отметила старший преподаватель кафедры экономической теории и мировой экономики университета "Синергия" Юлия Тулупникова.
Почему идея запрета нереальна
Даже в странах, где особенно строго следят за питанием, майонез не запрещают. Во Франции, например, в школьных столовых его подают порционно, но не убирают полностью. Более того, именно кетчуп в свое время стал единственным соусом, попавшим под настоящий запрет — и то только в школьном питании, чтобы дети не злоупотребляли добавками.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...